獨特的地理環境、傳統的釀酒工藝,精湛的選藏技術,使得園林青酒好喝不上頭,且利身體健康,堪稱酒中上品。
園林青酒乃荊楚古老名酒,其釀造史可上溯至兩千五百多年前,被采為宮廷御飲。春秋戰國時期,楚靈王在潛江作章華之臺,為天下第一臺。“設長夜之淫宴,作百里之新聲”的章華臺,使得潛江酒市興旺,酒坊林立。漢、唐以來又有不斷發展,至1855年形成了獨特的釀酒技藝并傳承至今。
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